デジタル大辞泉プラス 「備前バーガー」の解説 備前バーガー 岡山県備前市のご当地グルメ。備前牛、いちじくジャム入りのドミグラスソース、きんかんピクルス、備前米の米粉など特産品を使ったハンバーガー。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報