先天性スクラーゼ-イソマルターゼ欠損

栄養・生化学辞典の解説

　先天性スクラーゼ-イソマルターゼ欠損症ともいう．先天的にスクラーゼ-イソマルターゼが欠損している状態で，ショ糖の消化に異常がみられる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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