共選（読み）きょうせん

精選版 日本国語大辞典

きょう‐せん【共選】

1. 〘 名詞 〙 農産物を出荷するために、農協などの共同施設でより分けること。

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の共選の言及

【選果】より

…近年，卸売市場は入荷量が増え，短時間で大量の取引を行うことが必要になっており，せりに時間のかかる個人出荷のものは敬遠され，安値で取引される傾向がある。このため，農協や出荷組合などが大量の収穫物を集めて，選果場で共同で分類(共選という)，出荷することが多くなっている。ミカン，リンゴ，トマトなど，比較的傷つきにくい果実では，選果機を用い，大きさや重さによって分類することが可能で，実用化されている。…

※「共選」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」