勝手丼

デジタル大辞泉プラス 「勝手丼」の解説

勝手丼

北海道釧路市、釧路漁港の近くにある釧路和商市場の名物料理。市場内の惣菜店でご飯を入れた丼をもらい、鮮魚店などをまわって好きな具材をトッピングしてつくる、オリジナルの海鮮丼

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む