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南市食品街 なんししょくひんがい

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世界の観光地名がわかる事典の解説

なんししょくひんがい【南市食品街】

中国の河北省天津市の旧城内にある食品街。有名レストランや食品店が軒を連ね、天津三大名物といわれる狗不理(ゴープリー)包子(犬も喰わないという名の肉まん)、十八街の麻花(マーフォア、中国菓子)、耳朶眼炸餻(中国式ドーナツ)の伝統食品が販売されている。◇天津は古文化街などの観光名所も数多く残され、伝統文化を肌で感じさせる町といわれる。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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