和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「合わせ味噌」の解説 あわせみそ【合わせ味噌】 2種類以上のみそを混ぜ合わせたもの。主にみそ汁に用いる。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報 Sponserd by
