大和早生

デジタル大辞泉プラス「大和早生」の解説

新潟県で生産されるサトイモ。丸型品種。肉質はきめ細かく、色は白く、ぬめりが強い。「きぬおとめ」の名で流通する。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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