デジタル大辞泉プラス 「奥州はっと」の解説 奥州はっと 岩手県奥州市の郷土料理。練った小麦粉を薄くのばして茹でたもの。名称は伊達藩領主から食べることを禁止されたとされ「ご法度(はっと)」から。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponsored by
