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孔あき缶

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栄養・生化学辞典の解説

孔あき缶

 塗装の不安定な缶にジュースなど酸性の飲料を入れると,缶が浸食され,微小な孔があくことがある.この状態の缶.

出典|朝倉書店
栄養・生化学辞典について | 情報

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