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安納こがね

デジタル大辞泉プラスの解説

安納こがね

鹿児島県種子島地域で生産されるサツマイモ表皮は白く、果肉オレンジ色。加熱すると粘質でやわらかく、強い甘みがある。JA種子島が「安納もみじ」の名で商標登録

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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