デジタル大辞泉プラス 「小坂梅」の解説 小坂梅 新潟県新発田市で古くから生産されている在来種の梅。種子が小さく肉厚であるため、梅干やジャムなどの加工品に向く。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報