小様きゅうり

デジタル大辞泉プラス「小様きゅうり」の解説

秋田県北秋田市で生産されるキュウリ。同市阿仁小様(こざま)で古くから栽培されている地ウリで、切り口が三角形なのが特徴。一時途絶えたが2011年より復活。

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