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小野川豆もやし

デジタル大辞泉プラスの解説

小野川豆もやし

山形県米沢市で生産されるモヤシ。小野川温泉の温泉熱を利用して栽培される、大型の豆モヤシ。

出典|小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報

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