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岩槻ねぎ

デジタル大辞泉プラスの解説

岩槻ねぎ

埼玉県で生産されるネギ。煮くずれしにくく、鍋物などに向く。江戸時代から旧岩槻市で栽培されてきた在来種

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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