デジタル大辞泉 「工芸菓子」の意味・読み・例文・類語 こうげい‐がし〔‐グワシ〕【工芸菓子】 雲平うんぺいや砂糖など、菓子の材料を用いて作る細工物。花鳥の姿を精巧に模したものが多い。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例