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左平目に右鰈 ヒダリヒラメニミギカレイ

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デジタル大辞泉の解説

左(ひだり)平目(ひらめ)に右(みぎ)鰈(かれい)

ヒラメとカレイの見分け方をいうもの。両目のある側を奥に、腹を手前にして置いたとき、頭が左にあればヒラメ、右にあればカレイ。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
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