差米（読み）サシマイ

デジタル大辞泉「差米」の意味・読み・例文・類語

１「合米ごうまい」に同じ。
２江戸時代、米を検査するため、俵に米刺しを入れて抜き出した米。のち、仲仕なかしなどが賃金として受け取るようになった。見本米。

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