座付き吸い物(読み)ざつきすいもの

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「座付き吸い物」の解説

ざつきすいもの【座付き吸い物】

日本料理で、客が席についてすぐ、最初に出す吸い物

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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