御方包丁(読み)オカタボウチョウ

デジタル大辞泉 「御方包丁」の意味・読み・例文・類語

おかた‐ぼうちょう〔‐バウチヤウ〕【御方包丁】

大阪府さかいから産出した、タバコの葉を刻む包丁。鍛冶職人が妻(御方)に手伝わせて作ったところからという。

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