掛醤油(読み)かけじょうゆ

精選版 日本国語大辞典 「掛醤油」の意味・読み・例文・類語

かけ‐じょうゆ‥ジャウユ【掛醤油】

  1. 〘 名詞 〙 料理を調理するときや、できあがった料理の上にかける合わせ醤油や割り醤油。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

関連語 名詞

乞巧奠〈公事十二ケ月絵巻〉〘 名詞 〙 陰暦七月七日の行事。乞巧は技工、芸能の上達を願う祭。もと中国の行事であるが、日本でも奈良時代以来、宮中の節会(せちえ)としてとり入れられ、在来の棚機津女(たなば...

乞巧奠の用語解説を読む