栄養・生化学辞典 「推奨栄養素摂取量」の解説 推奨栄養素摂取量 推奨される栄養素の摂取量.通常栄養学者が適量と判断する量を設定するので,所要量より多い場合が多い. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報