デジタル大辞泉 「散粕」の意味・読み・例文・類語 ばら‐かす【▽散×粕/▽散×糟】 崩れた形状の酒かす。板かすがばらばらになったものと、低温発酵のために粒が残り、柔らかいものとがある。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例