事典 日本の地域ブランド・名産品 「明里ねぎ」の解説
明里ねぎ[葉茎菜類]
あかりねぎ
主に福井市明里地区で生産されている。葉鞘部は長く、葉はやわらかい。また、甘みが強く、緑色・白色部ともに食べることができる。一本葱と葉葱の中間型。周年出荷される。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
Sponserd by 
明里ねぎ[葉茎菜類]
主に福井市明里地区で生産されている。葉鞘部は長く、葉はやわらかい。また、甘みが強く、緑色・白色部ともに食べることができる。一本葱と葉葱の中間型。周年出荷される。
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...