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葉葱 ハネギ

デジタル大辞泉の解説

は‐ねぎ【葉×葱】

緑の部分が多く、根元から葉の先まで食べられるネギ。京都の九条ネギなど。青ネギ。万能ネギ。関西で多く栽培される。→白葱

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大辞林 第三版の解説

はねぎ【葉葱】

緑色の葉の部分を食用にするネギの総称。青ネギ。

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