朧昆布（読み）オボロコブ

デジタル大辞泉

おぼろ‐こぶ【^×朧^▽昆布】

昆布を酢で湿らせ、ごく薄く長く削ったもの。とろろ昆布の一種。吸い物などに用いる。おぼろ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

おぼろ‐こぶ【朧昆布】

1. 〘 名詞 〙 酢に浸してやわらかくした昆布を薄く削ったもの。とろろこぶ。おぼろ。

出典　精選版 日本国語大辞典