末のかさ(読み)すえのかさ

精選版 日本国語大辞典 「末のかさ」の意味・読み・例文・類語

すえ【末】 の かさ

(「かさ」は椀の蓋) 椀の蓋の一番小さいもの。
※料理珍味集(1764)一「米一升に胡椒粉小匙に二はい醤油末(スヘ)のかさに一はい一所に交(まぜ)

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