デジタル大辞泉プラス 「杏ぐらっせ」の解説 杏ぐらっせ 長野県上高井郡小布施町、山屋天平堂が製造・販売する銘菓。信州産の杏を手割りし、蜜漬けにして熟成させた果実菓子。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報