枸櫞油(読み)くえんゆ

精選版 日本国語大辞典 「枸櫞油」の意味・読み・例文・類語

くえん‐ゆ【枸櫞油】

  1. 〘 名詞 〙 枸櫞皮を蒸留して採取した揮発油。淡黄色を帯び、味やにおいを矯正するのに用いる。

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