沫塩（読み）あわしお

精選版 日本国語大辞典

あわ‐しお‥しほ【沫塩】

1. 〘 名詞 〙 精製した塩。食塩。⇔堅塩(かたしお)。〔二十巻本和名抄（934頃）〕

出典　精選版 日本国語大辞典