油脂抽出装置

栄養・生化学辞典 「油脂抽出装置」の解説

油脂抽出装置

　油脂を抽出する装置で，バッチ式抽出装置，連続式抽出装置などが使われている．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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