流し素麺(読み)ナガシソウメン

デジタル大辞泉 「流し素麺」の意味・読み・例文・類語

ながし‐そうめん〔‐サウメン〕【流し素麺】

竹などで作ったとい冷水素麺を流し、それを箸ですくい上げて食べるもの。また、その食べ方。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

菊の節供,九月節供,重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で,奈良時代より,宮中では天皇が紫宸殿に出御し,群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ,年中行事となった...

重陽の用語解説を読む