デジタル大辞泉プラス の解説 浜松うなぎもんじゃコロッケ 静岡県浜松市のご当地グルメ。もんじゃ焼きの生地にサイコロ状にカットした浜名湖産のウナギの蒲焼を混ぜあわせ、丸く形を整え、パン粉をつけて揚げたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報