デジタル大辞泉プラス 「海賊焼」の解説 海賊焼 静岡県賀茂郡西伊豆町のご当地グルメ。同町の佐野製麺が製造するイカスミを練りこんだ麺と、特製の塩ソースを使用し、具にイカを用いた黒い焼きそば。イカ以外の具材など、細かなレシピは提供店により異なる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報