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淡色ビール

栄養・生化学辞典の解説

淡色ビール

 濃色ビールに対していう.ビール分類で,色で分ける場合の項目の一つ.日本の主たるビールは淡色ビール.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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