精選版 日本国語大辞典 「炒煮」の意味・読み・例文・類語 いため‐に【炒煮】 〘 名詞 〙 魚、肉、野菜などを油で炒めてから煮た料理。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
