[同義異語]ピルビン酸
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報
…ピロブドウ酸,焦性(しようせい)ブドウ酸ともいう。すべての生物に存在する低分子物質。…
※「焦性葡萄酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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