焼き立つ（読み）ヤキタツ

デジタル大辞泉

やき‐た・つ【焼き立つ】

［動タ下二］
１ 盛んに焼く。焼いて煙を立てる。
「志賀しかの海人あまの火気ほけ―・てて焼く塩の辛からき恋をも我はするかも」〈万・二七四二〉
２ 盛んにおだてる。
「太夫に―・てられ、羽柴の煙限りと思ひつくを」〈浮・諸艶大鑑・一〉

出典　小学館