デジタル大辞泉プラス 「熊谷うどん」の解説 熊谷うどん 埼玉県熊谷市の特産品。同市産の小麦粉を50%以上使用し、同地で製粉、製麺を行ったうどん。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by