精選版 日本国語大辞典 「片褄折」の意味・読み・例文・類語 かたづま‐おり‥をり【片褄折】 〘 名詞 〙 魚を焼く時の串の刺し方の一つ。三枚おろしにした魚の一端だけを折り返して、二本の串に刺すこと。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
