デジタル大辞泉 「牛脂注入加工肉」の意味・読み・例文・類語 ぎゅうしちゅうにゅう‐かこうにく〔ギウシチユウニフ‐〕【牛脂注入加工肉】 牛脂に水あめや食品添加物を混ぜた液を牛肉に注入し、肉質を霜降り状にしたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
