牧之

デジタル大辞泉プラス

牧之(ぼくし)

新潟県、青木酒造株式会社の製造する日本酒。大吟醸酒。

出典　小学館

世界大百科事典（旧版）内の牧之の言及

【鈴木牧之】より

…菅江真澄と並び江戸時代後期の地方文人として名高い。幼名を弥太郎，成人して儀三治と改め，牧之と号した。文筆の才に恵まれており，越後の風土を描いた《北越雪譜》(1836‐42)は，雪国の自然や生物，機織業やサケ漁，古い民俗信仰の実態などをまとめた名作として知られている。…

※「牧之」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」