珍味入れ（読み）ちんみいれ

食器・調理器具がわかる辞典「珍味入れ」の解説

珍味を入れるための小さな容器。一般にふた付きの陶磁器で、からすみ、このわた、うるかなどの酒の肴(さかな)を入れるのに用いる。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

Sponsored by

今日のキーワード

政府首脳が外国を訪問した際の会談内容や合意事項を記した外交文書。法的拘束力は持たないが，その内容は両国を事実上拘束する。類似のものに共同発表 joint statementがあるが，これはより記録的な...

お知らせ

メニュー