瑠異沙

デジタル大辞泉プラス 「瑠異沙」の解説

瑠異沙(るいさ)

大分県大分市、ざびえる本舗が製造・販売する銘菓。バイオレットリキュールで香り付けした白餡をカステラ生地でくるみホイル焼きしたもの。

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