甚五焼き

デジタル大辞泉プラス 「甚五焼き」の解説

甚五焼き

栃木県那須塩原市の郷土料理。つぶしたご飯を山型にして串に刺し、ジュウネ味噌(えごま味噌)を塗って炭火などで焼いたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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