デジタル大辞泉 「田楽焼」の意味・読み・例文・類語 でんがく‐やき【田楽焼(き)】 豆腐・ナス・魚などを串くしに刺して火にあぶり、味噌を塗ってさらに焼いた料理。田楽。《季 春》 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例