デジタル大辞泉の解説 なおし‐ばい〔なほしばひ〕【直し灰】 酒の腐敗をなおすのに用いる灰。本石灰1斗に豊後灰(ぶんごばい)4升をまぜて炒(い)り、湿りを加える。 出典｜小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例