コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

空のカロリー

1件 の用語解説(空のカロリーの意味・用語解説を検索)

栄養・生化学辞典の解説

空のカロリー

 カロリー以外の栄養素,すなわちタンパク質ミネラルビタミンなどを供給することが少ない食品.すなわち糖,脂肪などしか含まないもの.キャンディー,甘味炭酸飲料など.

出典|朝倉書店
Copyright (C) 2009 Asakura Publishing Co., Ltd. All rights reserved.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

空のカロリーの関連キーワードアポタンパク質カロリー-タンパク質バランス鶏卵タンパク質正味食事タンパク質カロリータンパク質-エネルギー欠乏タンパク質-カロリー欠乏タンパク質-カロリー欠乏症タンパク質-カロリー欠乏病非タンパク質カロリー微量栄養素補足

今日のキーワード

パラチオン、パラチオンメチル

パラチオンは無色で油状の液体、パラチオンメチルはコハク色の液体。ともに毒性が強く、有機リン系殺虫剤として使用された。50年代以降、稲の害虫被害を防ぐことが確認され、広く導入された。しかし、農民の中毒死...

続きを読む

コトバンク for iPhone