缶滴捕集

栄養・生化学辞典 「缶滴捕集」の解説

缶滴捕集

 牛乳を集める過程では牛乳缶を用いるが,中味を別に移しても缶内に牛乳が残る.この残った牛乳を缶を倒立させて集めること.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

「歓喜の歌」の合唱で知られ、聴力をほぼ失ったベートーベンが晩年に完成させた最後の交響曲。第4楽章にある合唱は人生の苦悩と喜び、全人類の兄弟愛をたたえたシラーの詩が基で欧州連合(EU)の歌にも指定され...

ベートーベンの「第九」の用語解説を読む