至料理（読み）いたりりょうり

精選版 日本国語大辞典

いたり‐りょうり‥レウリ【至料理】

1. 〘 名詞 〙 手のこんだぜいたくな料理。凝った料理。
   1. [初出の実例]「けふぞ月到り料理の隈もなく〈仙菴〉 引て金翅鳥(こんじてう)蒸王余魚(むしがれ)の露〈常之〉」(出典：俳諧・七百五十韵（1681）四)

出典　精選版 日本国語大辞典