芥子醤油（読み）からしじょうゆ

精選版 日本国語大辞典 「芥子醤油」の意味・読み・例文・類語

からし‐じょうゆ ‥ジャウユ【芥子醤油】

〘名〙 芥子を溶き混ぜて作ったつけじょうゆ。〔精進献立集（1819）〕

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