精選版 日本国語大辞典 「芥子醤油」の意味・読み・例文・類語 からし‐じょうゆ‥ジャウユ【芥子醤油】 〘 名詞 〙 芥子を溶き混ぜて作ったつけじょうゆ。〔精進献立集(1819)〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例